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| ずぼらやの食材を使ったおすすめメニューをご紹介します。
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つくねハンバーグ |
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つくねの素をハンバーグの形にしフライパンで両面焼く。酒、濃い口、砂糖、で味付けし照り焼きハンバーグに・・・
大根おろしと大葉にぽん酢を掛けてあっさりと和風おろしハンバーグにしてもよし・・・
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つくねのお鍋 |
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寄せ鍋や水炊きに・・・
刻みネギをつくねに混ぜてもおいしいですよ。
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月見つくね |
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アルミホイルの上でつくねを棒状に形づけ、焼き器で両面焼きます。
７分目まで焼けたら、タレを３回くらい塗り、仕上げます。
つくねを皿に盛り、卵黄を添え、タレを少し掛けます。
お好みで刻みネギ、七味を掛けてください。
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豚角煮の玉子とじ |
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角煮の汁に少し出しを加えお好みの野菜（玉葱、しめじ、ニラ、三つ葉など）と、一口大に切った角煮を加え玉子でとじます。
そのままでも、ご飯にのせて丼でもおいしいですよ
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